Sastojci
- 400 g goveđeg mesa
- 200 g crnog luka
- 200 g šargarepe
- 500 g krompira
- 50 g svinjske masti
- 2 kašike brašna
- 2 dl pirea od paradajza
- aleva paprika
- majoran
- so
Priprema
- Na 50 g zagrejane masti prodinstati sitno iseckane 2 glavice crnog luka.
- Dodati 400 g goveđeg mesa iseckanog na kocke i dinstati zajedno.
- Posuti sa 2 kašike brašna, malo propržiti i dodati alevu papriku.
- Odmah preliti sa oko 2 dl paradajz pirea.
- Dodati 3 šragarepe iseckane na kolutove i 3 krompira isečena na tanke kriške.
- Naliti 1 l vode i kuvati dok meso ne omekša.
- Čorbu posoliti, začiniti majoranom i još koji minut ukrčkati.
The post Predlog za ručak: Gulaš čorba s povrćem appeared first on PRess Serbia | PR PRess team.