Sastojci
- 250 g vode
- 125 g ulja
- 7 kašika brašna
- 2 pudinga od vanile
- 750 g mleka
- 100 g margarina
- 12 kašika šećera
- 3 jaja
- šećer u prahu (za posipanje)
Priprema
- Vodu staviti da provri sa uljem
- Čim smesa provri brzo dodati brašno i neprestano mešati dok se ne dobije glatka masa
- Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi
- U ohlađenu masu dodati jaja i mikserom sve dobro ujediniti
- Smesom puniti špric i praviti princes krofne, peći ih na umerenoj temperaturi
- Fil- Mleko staviti da provri sa šećerom
- U provrelo mleko zakuvati već razmućen puding
- Skuvani krem ohladiti i u njega dodati margarin
- Sve dobro umutiti
- Ispečeno testo preseći na pola, puniti kremom a po vrhu posuti šećerom u prahu
The post Recept dana: Princes krofne s pudingom appeared first on PRess Serbia | PR PRess team.