Sastojci
- 1 kg lignji
- 1 kg crnog luka
- 3 veće glavice belog luka
- 1 veza lista peršuna
- aleva paprika
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Lignje oprati i očistiti
- Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na kolutove
- Beli luki oljuštiti, oprati i sitno iseckati
- U nauljenu posudu za pečenje staviti red crnog luka i red lignji
- Pobiberiti, dodati malo aleve paprike i posoliti
- Posuti belim lukom i sitno iseckanim listom peršuna
- Naliti uljem da ogrezne
- Staviti u zagrejanu rernu i peći oko 60 minuta
- Iz gotovog jela, većom kašikom, izvaditi ulje sa površine
The post Predlog za ručak: Pečene lignje s lukom appeared first on PRess Serbia | PR PRess team.